农产品商品率是指农产品商品量占农产品总产量的百分比，它反映了农产品进入市场销售的程度，是衡量农业生产商品化程度的重要指标。计算公式为：
```农产品商品率 = （农产品商品量 / 农产品总产量） × 100%```
影响农产品商品率的因素包括：
1. 单位面积的土地生产率和劳动生产率；
2. 农业人口数量；
3. 农业生产专业化程度；
4. 产品价格；
5. 农业规模经营等。
提高农产品商品率有助于农业生产更好地满足社会需求，体现农业在国民经济中的基础作用。
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